NG Dergi - Sayı 63

48 YAŞAM/ GASTRONOMI Türk gastronomisini dünyaya tanıtma konusundaki öncülerden biri olan Gökmen Sözen ile Türk gastronomisini uluslararası arenada temsil eden projelerini, gastronomi trendlerini, sektöre olan katkılarını ve projelerini konuştuk. yazı BİNNUR MUSAOĞLU fotoğraflar GÖKMEN SÖZEN ARŞİV GASTRONOMİ YOLCULUĞUNDA BİR VİZYONER