NG Dergi - Sayı 64

5 EN YENİ 08 MODA Metalik dokunuşlar ve doğadan ilham alan detaylarla yeniden yorumlanan 2026 modası, stilinizi bir sanat eserine dönüştürüyor. 10 TEKNOLOJİ Üretkenliği artıran akıllı çözümler ve kablosuz özgürlük sunan cihazlarla, yaşam alanınız kişisel bir teknoloji üssüne dönüşüyor. 12 MÜZE Tarihsel bilgi ve ileri teknolojiyi buluşturan DEM Müzecilik ile Ayasofya ve Efes’te deneyim odaklı, çok duyulu bir kültür yolculuğu. 14 PORSELEN Üç farklı stil üç farklı, üç farklı hikaye. Panio, Strada ve Vintale koleksiyonlarıyla sofralara en şık dokunuşlar… YAŞAM 20 SAĞLIK Prof. Dr. Volkan Yaylalı’nın aziz anısına, Denizli’de ilk kornea naklinden vitreoretinal cerrahiye uzanan mesleki mirası… 24 GASTRONOMİ İtalyan mutfağının köklerini Türkiye’nin yerel ürünleriyle buluşturan Şef Claudio Chinali, imza tabaklarının ardındaki “dürüstlük” hikayesini anlatıyor. 30 SAĞLIK Harvard Tıp Fakültesi’nden Dr. M. Furkan Burak ile Aziz Sancar’dan aldığı ilhamla genetikten metabolik sağlığa uzanan bilim yolculuğu. 34 SANAT Resmi galeri duvarlarından çıkarıp toplumsal bir arayüze dönüştüren İsmail Acar ile estetiğin sosyolojisi ve mekanın hafızası hakkında derin sohbet. Yayına Hazırlayanlar Contentive İçerik ve Etkinlik Ajansı Yayın Yönetmeni Hanife Yaşar Editör Sude Çınar Berk Şenöz Görsel Yönetmen Metin Kayıp www.contentive.com.tr iletisim@contentive.com.tr SAYI 64, 2026 İmtiyaz Sahibi NG Lojistik Pazarlama Yatırım ve Gayrimenkul A.Ş. adına Emine Karaova İletişim Adres i Atatürk Bulvarı, Çalca Mah. Kütahya Tel (0274) 225 12 00 Fax (0274) 225 12 13 www.ngdergi.com facebook.com/ngdergi twitter.com/ngdergi NG Dergisi Nafi Güral Yatırım A.Ş. tarafından 3 ayda bir yayınlanır ve ücretsiz dağıtılır. Mehmet Ali Ülgen Sok. 60. Blok 2/2 Esentepe, Şişli, İstanbul Tel: 0537 441 69 20 38 GEZİ Volkanların ısısı ve buzulların sessizliği... Ateş ve buzun adası İzlanda’da, kuzey ışıklarından siyah kumsallara uzanan büyüleyici bir rota. 42 KARİYER Poleks Gıda ve ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz, topraktan masaya güven köprüsünü ve sektörel sorumluluk perspektifini paylaşıyor. 46 KARİYER Türkiye İş Bankası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bali ile iş hayatında istikrar, kriz yönetimi ve kariyer üzerine… 52 SPOR Hukuk formasyonu, ralli pilotluğu ve başkanlık... TOSFED Başkanı Eren Üçlertoprağı ile farklı disiplinlerin şekillendirdiği liderlik üzerine. BİZDEN HABERLER