73 / 116
Balkabağı Dolgulu
Çikolata Topları
Malzemeler
l
20 gr balkabağı püresi
l
10 gr toz şeker
l
15 gr bitter kuvertür
l
15 gr fildişi kuvertür
l
15 gr sütlü kuvertür
l
25 gr kakaolu bisküvi
Hazırlanışı
Önceden hazırladığınız çikolata topları-
nın içerisine balkabağı püresini doldu-
rup kapatın. Erittiğiniz çikolatalara ba-
tırıp dekore edin ve soğutup servis edin.
Vişne Taneli
Çikolatalı Bombe
Malzemeler
l
25 gr sütlü kuvertür
l
15 gr bitter kuvertür
l
15 gr vişne
l
20 gr vişne kreması
l
2 gr toz vanilya
Hazırlanışı
Kremayı vişne püresi ile çırpın ve çiko-
lata toplarının içerisine doldurun. Vişne
ile dekorasyonunu yapıp servis edin.